Resep Nasi Goreng

Resep Nasi Goreng Jahe - Resep ini datang dari pikiran koki Jean-Georges Vongerichten. Seperti semua hidangan nasi goreng, itu dimulai dengan nasi sisa (nasi baru dimasak terlalu lembab untuk menggoreng dengan baik). Ini beras melati di sini, tapi putih dari Cina takeout bekerja hampir sama baik dan lebih nyaman. Mungkin tidak mengejutkan - ini adalah koki resep, setelah semua - proses memasak terpisah menyerukan: jahe dan bawang putih yang renyah, daun bawang melunak, beras dan telur goreng. Tapi tidak ada langkah memakan waktu lebih dari beberapa menit, dan hasilnya benar-benar sepadan dengan usaha.

BAHAN untuk resep nasi goreng

½ cangkir minyak kacang
2 sendok makan bawang putih cincang
2 sendok makan cincang jahe Garam
2 cangkir daun bawang iris tipis, bagian putih dan hijau muda saja, dibilas dan dikeringkan
Nasi 4 cangkir sehari-lama, sebaiknya melati, pada suhu kamar
4 telur besar
2 sendok teh minyak wijen
4 sendok teh kecap

PERSIAPAN cara membuat nasi goreng

Dalam wajan besar, panas ¼ cangkir minyak kacang di atas api sedang. Tambahkan bawang putih dan jahe dan masak, aduk sesekali, sampai renyah dan coklat. Dengan sendok berlubang, transfer ke handuk kertas dan garam ringan.
Mengurangi panas di bawah wajan sampai sedang-rendah dan tambahkan 2 sendok makan minyak kacang dan daun bawang. Masak sekitar 10 menit, aduk sesekali, sampai sangat lembut tapi tidak kecokelatan. Musim ringan dengan garam.
Naikkan panas sampai sedang dan tambahkan beras. Masak sambil diaduk dengan baik, sampai dipanaskan melalui. Bumbui dengan garam.
Dalam wajan antilengket, telur goreng dalam sisa minyak kacang, sunny-side-up, sampai tepi ditetapkan namun kuning telur masih berair.
Membagi nasi di antara empat piring. Top masing-masing dengan telur dan gerimis dengan ½ sendok teh minyak wijen dan 1 sendok teh kecap. Taburkan crisped bawang putih dan jahe diatasnya.
dengan demikain Resep Nasi Goreng Jahe ala chef sudah done,,,,silahkan cicipi ya, resep nya.

http://resep4.blogspot.com/2013/05/resep-nasi-goreng-sederhana.html

Resep Nasi Goreng Klasik - Pelajari cara membuat nasi goreng dengan resep nasi goreng ini luar biasa. Jangan ragu untuk menambahkan ayam, daging babi, udang, sayuran, atau protein lain yang Anda suka juga.

Sayangnya, restoran kecil milik keluarga ini manis didorong keluar dari bisnis oleh mega-prasmanan mengerikan yang dibuka di seberang jalan. (Sebuah tragedi keseluruhan.) Jadi dalam dekade terakhir atau lebih, saya telah bekerja untuk mencoba dan menciptakan nasi goreng lezat masa kecilku. Saya mulai bereksperimen di perguruan tinggi, dan datang cukup dekat beberapa kali untuk nasi goreng menjadi lumayan, tapi itu tidak pernah cukup. Sampai kemarin.

Saya harus mengakui resep makanan ini. Saya adalah keinginan nasi goreng begitu buruk bahwa saya akhirnya duduk dan melakukan riset kuno pada Internets yang baru. Dan banyak artikel dan tiga batch tes kemudian, saya akhirnya dipaku itu. Dan kemudian melompat kegirangan dan segera makan nasi goreng dengan sukacita yang serius.

Dalam dunia saya, ini adalah Big Deal. Di hatimu? Eh, mungkin? Either way, itu adalah 15 menit makanan yang luar biasa dan bisa menjadi dasar untuk jenis lain nasi goreng yang mungkin Anda nikmati. Jadi mari saya ceritakan apa yang saya pelajari

Sekali lagi, jika Anda adalah penggemar nasi goreng ayam … atau babi nasi goreng … atau nasi goreng udang … merasa benar-benar bebas untuk tumis sampai protein Anda di muka dan menambahkannya kembali pada saat ini. Tapi saya akan memberitahu Anda bahwa nasi ini pasti dapat berdiri sendiri juga.

Oh yeah, dan apakah saya menyebutkan hanya membutuhkan waktu 15 menit untuk membuat? Mengambil, shmake keluar. Resep ini akan siap dalam waktu singkat.

BAHAN resep nasi goreng

3 sendok makan. mentega, dibagi
2 butir telur, dibawa
2 menengah wortel, kupas dan potong dadu
1 kecil bawang putih, potong dadu
½ cangkir kacang polong beku
3 siung bawang putih, cincang
garam dan merica
4 cangkir dimasak dan beras dingin (saya lebih pendek-butiran nasi putih)
3 bawang, iris tipis
3-4 sendok makan. kecap, atau lebih sesuai dengan selera
2 sdt. saus tiram (opsional)
½ sdt. minyak wijen panggang

ARAH cara membuat Nasi Goreng Klasik

Panaskan ½ sendok makan mentega dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi sampai meleleh. Tambahkan telur, dan masak sampai orak, aduk sesekali. Hapus telur, dan transfer ke piring terpisah.

Menambahkan tambahan 1 sendok makan mentega ke dalam panci dan panas sampai mencair. Tambahkan wortel, bawang, kacang polong dan bawang putih, dan bumbui dengan sejumput murah hati garam dan merica. Tumis selama sekitar 5 menit atau sampai bawang dan wortel lembut. Meningkatkan panas tinggi, tambahkan sisa 1 ½ sendok makan mentega, dan aduk sampai meleleh. Segera tambahkan beras, bawang hijau, kecap dan saus tiram (jika menggunakan), dan aduk sampai gabungan. Lanjutkan mengaduk untuk tambahan 3 menit untuk menggoreng nasi. Kemudian tambahkan dalam telur dan aduk untuk menggabungkan. Tambahkan minyak wijen, aduk rata, dan angkat.

Enaknya Resep Nasi Goreng Klasik, cobain deh

http://resep4.blogspot.com/2013/05/resep-nasi-goreng-sederhana.html